無水乙醇是一種有機化合物，其分子式為C2H6O。它是的醇類之一 ，是酒精的濃度99.5%以上的純凈物 。
作為溶劑和燃料有著廣泛的應用；在醫學上它是制取、等物質的重要原料 在工農業方面可用作清洗劑 熏蒸消毒劑 它還能殺菌去腐提純之用能給提高甲基化合物的轉化率 所以存在感很低 對人類的安全性比較高 一般不會產生危害?但是大量接觸可能會對神經系統抑制先興奮后使人長期暴露于一定濃度的低水平可能造成慢性效應 可表現出一過性的精神錯亂以及幻覺癥狀表現為 有時伴有惡心 和嘔吐 以及運動失調嚴重者可出現意識朦朧 、抽搐或昏迷等癥狀。?高流動性和揮發性可能導致皮膚 不良反應包括急性及遲發型神經元損傷 ?動物實驗顯示少量可經皮吸收速溶性強穿透力強故使用時要特別注意安全合理儲存方式： 無水的乙醇應儲藏在陰涼處溫度不超過30攝氏度低于零下14不能倒置貯存遠離火種熱源工作場所禁止吸煙防止陽光直射以避免劇烈蒸發保證足夠數量的消防人員一般由二人配合共同處理便于及時補救亞穩態微粒生成 以降低引發事故的可能性。。
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